Tira 041 (21.11.2003) |
Alguém se lembrou que o clima alentejano (especialmente no Verão) tinha muito a ver com o de África e que estes animais se dariam bem por estas bandas. Vai daí, foi um "ver se te avias" com gente a criar avestruzes para comercializar ovos e carne destes animais pelos restaurantes das redondezas. A verdade é que, tão depressa quanto chegou assim desapareceu esta moda e nunca mais vi avestruzes na nossa zona.
O último resquício será mesmo o Restaurante "A Avestruz", situado entre Moura e Évora, à beira da estrada, que se especializou na confecção de pratos com carne e ovos desta ave. E a ideia que tenho é que se mantém aberto, apesar da crise. É caso para dizer que, mesmo perante as dificuldades, ainda há pessoas que lutam e se recusam a "meter a cabeça na areia"...
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